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Kerners Kochbuch
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Kerner, Johannes B.
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Verfasserangabe:
Johannes B. Kerner
Jahr:
2007
Verlag:
München, Zabert Sandmann
Mediengruppe:
Bücher
Zweigstelle | Standorte | Standort 2 | Status | Frist | Signaturfarbe | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
bib Info, 1. OG
|
Standorte:
Xeo
2
Ker
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Standort 2:
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Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Signaturfarbe:
|
Vorbestellungen:
0
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Kochbuch zu der Kochshow im ZDF. Moderator J.B. Kerner hat seine 120 Lieblingsrezepte ausgewählt und mit persönlichen Anmerkungen und Variationen versehen.
Nach "Kerners Köche" (BA 11/05) erscheint jetzt das 2. Kochbuch zu der erfolgreichen Kochshow im ZDF. Moderator J.B. Kerner hat seine 120 Lieblingsrezepte ausgewählt und mit persönlichen Anmerkungen und Variationen versehen. Die Rezeptideen von 18 Fernseh- und Spitzenköchen für Vorspeisen, Snacks, Pasta-, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte, Desserts und Gebäck sind raffinierte Neukreationen (etwa Seeteufelbraten mit Oliven-Schokoladensauce oder Spargelpizza mit Frühlingszwiebeln und Schinken) oder gourmettaugliche Verfeinerungen traditioneller Gerichte (z.B. Kolja Kleebergs Spaghetti Carbonara oder Sarah Wieners Wiener Schnitzel). Die Bandbreite reicht von Schuhbecks bayrisch-bodenständiger Küche bis zur feinen Sterneküche eines Dieter Müller, doch alles lässt sich mit etwas Kocherfahrung nachkochen. Übersichtliches Layout mit Abbildungen zu etwa jedem 4. Gericht. Für die große Fan-Gemeinde empfohlen. (1)
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Verfasserangabe:
Johannes B. Kerner
Medienkennzeichen:
SachbücherE
Jahr:
2007
Verlag:
München, Zabert Sandmann
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Systematik:
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Xeo 2
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ISBN:
978-3-89883-180-2
Beschreibung:
1. Aufl., 185 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Bücher