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Das Kochbuch

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Verfasser: Ottolenghi, Yotam (Verfasser)

Verfasserangabe: Yotam Ottolenghi mit Tara Wigley und Esme Howarth ; Übersetzung Regine Brams, Helmut Ertl

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

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Inhalt

Yotam Ottolenghis Kochbuch bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller. Die 120 einfachen und schnellen Rezepte des Bestsellerautors werden zum Beispiel in weniger als 30 Minuten oder mit maximal zehn Zutaten absolut unkompliziert gemacht. Ob Lamm-Feta-Bällchen oder Harissa-Tofu, alle Kreationen sind natürlich wie gewohnt mit dem gewissen Etwas, orientalisch-raffiniert und aromastark.