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Die Küche

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Verfasser: Mälzer, Tim

Verfasserangabe: Tim Mälzer

Jahr: 2016

Verlag: München, Mosaik

Bücher

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Inhalt

Ein Kochbuch, in dem es um Know-how geht und in dem Tim Mälzer das Basiswissen des Kochens vermittelt und die wichtigsten Fragen zu Nahrungsmitteln und Kochtechniken beantwortet.