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Das Nussknacker-Kochbuch

Märchenhafte Rezepte und Geschichten zum Genießen und Träumen

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Verfasserangabe: Rezepte: Katharina Küllmer und weitere

Jahr: 2022

Verlag: Igling, EMF

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Zweigstelle: bib Info, 1. OG	Standorte: Xeo 26 Nus / Weihnachten	Standort 2: Weihnachten	Status: Entliehen	Frist: 08.10.2024	Signaturfarbe:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Himmlische Rezepte und stimmungsvolle Geschichten für die Weihnachtszeit

Zauberhafte Vielfalt: Von Klassikern wie Gefüllte Ente mit Maronen und Rotkohl, Wildschweingulasch & Co. bis zum veganen Hasselback-Kürbisbraten mit nussiger Polenta

Passend hierzu: Das Nussknacker-Backbuch. Ein Traum Winter-Back-Rezepten aus aller Welt

Herzhafte Leckereien bringen den Geschmack der Winter- und Weihnachtszeit auf jeden Tisch und machen die festliche Stimmung perfekt - Steinpilz-Creme-Süppchen, Hering im Pelzmantel, Gefüllter Kürbisbraten mit Kichererbsen-Nuss-Quinoa und Mandelcreme, Rinderbraten mit Rotkohl Kräuterkäsespätzle, Rehkeule mit Kürbis-Maronen-Gemüse, Lebkuchen-Schokopudding mit Spekulatiusbröseln und andere Köstlichkeiten dürfen auf der festlichen Tafel deshalb nicht fehlen.