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Besser essen ohne Zusatzstoffe

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Author: Search for this author Sabersky, Annette
Statement of Responsibility: Annette Sabersky
Year: 2019
Publisher: München, oekom
Media group: Bücher
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Branch: Erwachsenenbücherei Locations: Xeo 10 Sab Location 2: Status: available Due date: Shelfmark colour:
 
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Viele Lebensmittel kommen scheinbar ohne Zusatzstoffe nicht mehr aus. Als Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel verstecken sie sich in unserem Essen, ohne dass wir genau wissen, ob sie unbedenklich oder gesundheitsschädlich sind. Grund genug, den ungeliebten Stoffen aus dem Weg zu gehen.
Die renommierte Food-Autorin Annette Sabersky klärt über die gängigen Zusatzstoffe auf und zeigt, mit welchen Tricksereien uns die Lebensmittelindustrie in die Irre führt. Durch zahlreiche Tipps erfahren Sie, wie das Einkaufen und Kochen ohne Zusatzstoffe gelingt und wie Sie Ihre Ernährung gesund und natürlich gestalten können.

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Details

Author: Search for this author Sabersky, Annette
Statement of Responsibility: Annette Sabersky
Medium identifier: SachbücherE
Year: 2019
Publisher: München, oekom
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Classification: Search for this systematic Xeo 10, Xeo 250, Vcl 1
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ISBN: 978-3-9623812-5-7
ISBN (2nd): 3-9623812-5-2
Description: 1. Auflage, 125 Seiten
Tags: Ernährung, Geschmacksstoff, Zusatzstoff, Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Fremdstoff / Lebensmittel, Lebensmittel / Zusatzstoff, Lebensmittelzusatzstoff, Nutrition
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