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Kochen wie in Portugal

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Verfasser: Bras, Antonio (Verfasser)

Verfasserangabe: Antonio Bras

Jahr: 2020

Verlag: München, GU

Bücher

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Inhalt

Die Küche Portugals ist so bunt wie das Land selbst. Zwischen Meer und Bergen, grünem Hinterland und trockenen Küstenstrichen haben sich viele Einflüsse der Seefahrer festgesetzt, die Sie in diesem neuen und wunderschön gestalteten Kochbuch kennenlernen dürfen. Der gebürtige Portugiese Antonio Bras nimmt Sie mit in sein Heimatland und zeigt die besten Gerichte aus Nord und Süd, Ost und West.