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Öfter mal vegan!
Familienrezepte, die einfach allen schmecken
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Verfasser:
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Wiedemann, Christina (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Christina Wiedemann
Jahr:
2022
Verlag:
Köln, NGV
Mediengruppe:
Bücher
Zweigstelle | Standorte | Standort 2 | Status | Frist | Signaturfarbe | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
bib Info, 1. OG
|
Standorte:
Xeo
254
Wie
/ Elternbibliothek
|
Standort 2:
Elternbibliothek
|
Status:
Entliehen
|
Frist:
16.05.2024
|
Signaturfarbe:
|
Vorbestellungen:
0
|
Du möchtest für dich und deine Familie öfter mal vegan kochen? Deine Süßen lieben aber nun mal Spaghetti Bolognese, Burger, Gulasch und nachmittags ein Stück Kuchen? Dieses Buch beweist: Das geht alles auch vegan!
Ihr habt Lust auf Röstaromen? Knusprig Überbackenes? Deftiges Street- und wahres Soulfood? Familienessen wie Linsen-Burger, Kohlrabischnitzel, Jackfruit-Gulasch und vegane Köttbullar geben Fleischjieper keine Chance!
Lust auf Kuchen, Dessert oder Süßspeise? Mit Kaiserschmarrn, Mousse au Chocolat, Apfelkuchen oder Beeren-Kokos-Trifle werden Süßschnäbel glücklich und das alles ohne Ei-Ersatzpulver.
Autorin Christina Wiedemann ist selbst berufstätige Mutter und weiß, wovon sie spricht: Vegan mit Familie funktioniert nur, wenn die Rezepte einfach sind, die Zutaten leicht erhältlich und vieles schnell auf dem Tisch steht. Ob Pasta alla Puttanesca, BBQ-Bohneneintopf oder veganes Omelett aus Kichererbsen: Viele Rezepte stehen in 30 Minuten auf dem Tisch. Sommerrollen, Salate im Glas, Pide oder heißgeliebte Stulle lassen sich gut mitnehmen und sind großartig für die Mittagspause im Büro oder den Familienausflug.
Einleitung, Tipps und Rezepte verzichten auf den erhobenen Zeigefinger und sind damit auch für die fleischessende Familie, die ab und an vegan kochen möchte, der perfekte Einstieg. Und bei den leckeren Rezepten kann aus einem veganen Tag pro Woche schnell noch ein zweiter werden.
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Verfasserangabe:
Christina Wiedemann
Medienkennzeichen:
SachbücherE
Jahr:
2022
Verlag:
Köln, NGV
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 254
Interessenkreis:
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Für Eltern
ISBN:
978-3-625-18934-3
2. ISBN:
3-625-18934-8
Beschreibung:
144 Seiten, Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Bücher