Zweigstelle	Standorte	Standort 2	Status	Frist	Signaturfarbe	Vorbestellungen
Zweigstelle: bib Info, 1. OG	Standorte: Xeo 2 Rie	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Signaturfarbe:	Vorbestellungen: 0

Das Kochbuch bietet nach Jahreszeiten sortierte Rezepte, bei denen frische selbst erzeugte Zutaten berücksichtigt werden.

Hier legt die Autorin ein Kochbuch der besonderen Art vor und macht damit Lust, den Speiseplan mit frischen und selbst gezüchteten Lebensmitteln zu ergänzen. Natürlich muss der Garten sehr reich bestückt sein, um all die Zutaten aus ihm schöpfen zu können, aber die Autorin gibt auch Tipps zum Kräutersammeln in der Natur oder die Herstellung von eigenem Brot oder Nudeln. Und für die Anzucht einiger Zutaten reicht auch schon ein kleiner Balkon. Der vorliegende Titel gliedert sich in 4 Kapitel, je eins zu jeder Jahreszeit. In jedem Kapitel werden Rezepte zu Salaten, Suppen, Hauptgerichten und Desserts vorgestellt. Zudem gibt es Sonderthemen wie Einkochen und Konservieren oder richtig lagern. Die Rezepte sind einfach erklärt und lassen sich auch mit eingekauften Produkten leicht nachkochen. Alles in allem ist dieser Titel sehr ansprechend gestaltet und ist somit den beiden Titeln "Kochen und Essen" (ID 22/10) und "Omas Bio-Küche" (ID 4/10) eindeutig vorzuziehen. (2)