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Überblick über die toxische Wirkung von Medikamenten, Naturheilmitteln, Nahrungsergängzungsmitteln und Zusatzstoffen in Lebensmitteln und anderen Dingen des täglichen Lebens wie in Kosmetika, Waschmitteln, Farben etc.

Peter Grunert gibt einen Überblick über die verschiedensten Vergiftungsgefahren im Alltag, die von Lebensmitteln, Nahrungsergänzungs- und Zusatzstoffen, Kosmetika oder Medikamenten und Naturheilmitteln ausgehen. Im Sinne kritischer Verbraucheraufklärung beleuchtet er dabei gängige Naturheilmittel wie verschiedene ätherische Öle, die gern als gesundheitsfördernd gepriesenen Mineralstoffe und Vitaminzusätze, versteckte Toxine in Nahrungsmitteln wie Acrylamid, Fisch- und Muschelgifte, Alltagsdrogen wie Alkohol, Nikotin, Amphetamine etc., bedenkliche Inhaltsstoffe in Kosmetika, Waschmitteln, Farben. Alle Stoffe sind kurz porträtiert mit chemischer Beschreibung der giftigen Bestandteile, Anwendung und Aufnahme, Wirkung und Symptome einer Vergiftung und den angezeigten Sofortmaßnahmen. Im Anhang die wichtigsten Vergiftungssymptome im Überblick, Giftnotruf-Serviceadressen, Stichwortregister.