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Blätterteig

süß und pikant

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Jahr: 2006

Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.

Reihe: Dr. Oetker

Bücher

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Inhalt

Bild-Kochbuch mit über 40 Rezepten für süße und salzige Kreationen mit Blätterteig (aus dem Kühlregal oder der Tiefkühltruhe): fruchtig-süße Kuchen, Torten und Kleingebäck ebenso pikante Kuchen, Torten und Kleingebäck. Bild-Kochbuch in der bewährten Dr. Oetker-Aufmachung, das über 40 Rezepte für süße und salzige Kreationen mit Blätterteig (aus dem Kühlregal oder der Tiefkühltruhe) bietet: fruchtig-süße Kuchen, Torten und Kleingebäck, ebenso pikante Kuchen, Torten und Kleingebäck, darunter Birnentarte, Blätterteigteilchen, Nussbrezeln, Pizza mit karamellisierten Zwiebeln, Wirsingkuchen mit Pfifferlingen, Tomaten-Basilikum-Törtchen etc. Mit guten, durchnummerierten Arbeitsanleitungen, Zubereitungs-/Backzeit, Nährwertangaben und schönem, ganzseitigem Farbfoto. Vorab kleiner Ratgeberteil. Im Anhang alphabetisches und Themenregister. - Breit empfohlen. (2)