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Sonne, Sex und Schokolade
Chemie im Alltag 2
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Emsley, John
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Verfasserangabe:
John Emsley
Jahr:
1999
Verlag:
Weinheim [u.a.], Wiley-VCH
Mediengruppe:
Bücher
Zweigstelle | Standorte | Standort 2 | Status | Frist | Signaturfarbe | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
bib Info, 1. OG
|
Standorte:
Udk
Ems
|
Standort 2:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Signaturfarbe:
|
Vorbestellungen:
0
|
Der alliterierende Titel deutet nur einige Themen an, die Emsley in seinen chemischen Plaudereien anspricht. So gibt es ein ganzes Kapitel über Spurenelemente im menschlichen Körper, das aber auch den Nutzen dieser Elemente in der Technik beleuchtet. Metalle wie Titan, Zirkonium oder Beryllium folgen später. Die Auswahl der Themen ist zwar etwas beliebig, der Text aber für Nichtchemiker (mitunter auch für Chemiker) neu, interessant und manchmal auch hilfreich (etwa der Rat an Schwangere, genügend Folsäure einzunehmen). Formeln gibt es - anders als beim Vorgänger - fast nicht. Fehler sind rar: im Vorspann werden ppb und ppt verwechselt, die Benzinverluste beim Betanken eines Autos machen nicht 2 %, sondern nur 2 Promille aus; die Kalisalzextraktion wird verwirrend fehlerhaft beschrieben. Das mindert den Reiz des Bandes aber nicht, einige zu kurze Darstellungen verleiten vielleicht sogar dazu, vertiefend zu einem ""richtigen"" Chemiebuch zu greifen.
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Verfasserangabe:
John Emsley
Medienkennzeichen:
SachbücherE
Jahr:
1999
Verlag:
Weinheim [u.a.], Wiley-VCH
Aufsätze:
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Systematik:
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Udk
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ISBN:
3-527-29774-X
Beschreibung:
1. Aufl., XVI, 288 S.
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Originaltitel:
Molecules at an exhibition
Fußnote:
Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe:
Bücher