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Raclette

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Verfasserangabe: Texte und Rezepte: Maria Panzer und weitere

Jahr: 2021

Verlag: Igling, EMF

Reihe: Genussmomente

Bücher

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Inhalt

In diesem Buch erwarten Sie: 25 abwechslungsreiche Rezepte für Raclette-Pfännchen von herzhaft-salzig bis zuckersüß hilfreiche Tipps und Informationen zur Hauptzutat – dem Käse – sowie zu dem richtigen Raclette-Gerät Rezepte für Saucen, Dips und Beilagen, die perfekte Begleiter für Ihr Raclette darstellen. Ob Kleinigkeiten mit Raclette-Käse, klassische Gerichte, die nun ins Pfännchen übertragen werden oder überraschende Kreationen mit süßen Zutaten fürs Raclette-Pfännchen – hier finden Sie all das und noch mehr. Dazu gibt es zahlreiche Salat-, Saucen-, und Beilagen-Rezepte, die ihren Raclette-Abend mit Freunden oder Familie abrunden.