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Grillen

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Jahr: 2004
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
Reihe: Dr. Oetker
Mediengruppe: Bücher
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Inhalt

Vorgestellt werden über 60 Rezepte für Gegrilltes mit Rind, Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten sowie Rezepete für Vegetarisches, Dips, Chutneys und Beilagen. Eingeführte Reihe (vgl. weitere Titel in dieser Nr.) in bewährter Aufmachung und Ausstattung: gute Rezeptbeschreibungen, fast jedes Rezept mit ganzseitigem Farbfoto. Vorgestellt werden über 60 Rezepte für Gegrilltes mit Rind, Lamm, Schwein oder Geflügel, gegrillten Fisch und Meeresfrüchte, für Vegetarisches vom Grill und Chutneys, Dips und Beilagen, darunter Gegrillte Goldbrasse, Provenzalische Lammkoteletts mit Paprikaspießchen, Kalbsteaks mit Limetten und Gemüsespießen, Gemischte Gemüsespieße u.v.m. Im Anhang alphabetisches und Themenregister. Empfehlenswertes, ansprechend aufgemachtes Kochbuch, das breit empfohlen werden kann. (2)

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Details

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Medienkennzeichen: SachbücherE
Jahr: 2004
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 28
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ISBN: 3-7670-0739-8
Beschreibung: 95 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Dr. Oetker
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gloß, Andrea
Mediengruppe: Bücher