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Israel

30 genussvolle Fernweh-Rezepte

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Verfasser: Dusy, Tanja (Verfasser)

Verfasserangabe: Tanja Dusy

Jahr: 2023

Verlag: Igling, EMF

Reihe: Koch dich nach

Bücher

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Inhalt

Entdecken Sie mit diesem Länderkochbuch Israel von seiner kulinarischen Seite.

Holen Sie sich mit Streetfood-Klassikern wie Sabbich und Hähnchen-Shawarma oder mit Mezze-Lieblingen wie Burikas mit Schafskäsefüllung, Baba Ganoush und Auberginen mit Granatapfel-Joghurt neue, unwiderstehliche Genusswelten auf den Teller. Verschiedene Falafel- und Hummus-Variationen sorgen für reichlich Abwechslung und süße Verführungen wie Reis-Mandel-Pudding und Rugelach mit Feigenfüllung runden das Festmahl gekonnt ab.