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Besser leben ohne Plastik

Tipps und Rezepte, die zeigen, wie es anders geht

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Verfasser: Bunk, Anneliese (Verfasser); Schubert, Nadine (Verfasser)

Verfasserangabe: Anneliese Bunk ; Nadine Schubert

Jahr: 2016

Verlag: München, oekom verlag

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Inhalt

Zero Waste: Der vorliegende Ratgeber stellt Alternativen zu den Kunststoffen vor. Nach kurzen Hinweisen auf die Situation (1 Mio. Seevögel verenden jährlich durch Kunststoffe) und Einteilung der verschiedenen Stoffe erläutern die Autorinnen die umwelt- und gesundheitsschädigende Wirkung von Plastik. 2/3 des Buchs warten dann mit Ratschlägen zur direkten oder indirekten Substitution von Kunststoffen auf: bei Verpackung, Haushaltsgerät und -material, Umwidmung vorhandener "Altlasten" usw. Besonders umfangreich fällt der Rezeptteil zur Herstellung von Putz- bis Nahrungsmittel aus, um Einkäufe zu vermeiden, die zzt. kaum alternative Verpackungen ermöglichen.